東急東横線ラーメン百景

東急東横線のラーメン店情報を掲載していきます。
おススメのお店がありましたらぜひ教えてください。
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<武蔵小杉>なんちゃっ亭  チャーシューらーめん


実食レポート【なんちゃっ亭 チャーシューらーめん】
(レポーター・凡舌)

今回は東横線とJR南武線の連絡口、ラーメン屋がたくさんありそうで、実は思ったほどない街、武蔵小杉の豚骨ラーメン専門店「なんちゃっ亭」からの実食レポートです。

注文したラーメンはチャーシューらーめん(700円)。麺はバリカタで注文しました。

ここのチャーシューらーめんは写真のようにチャーシューが丼を一周してらっしゃるというインパクトのある一品。
深い色の豚骨スープに刻みネギ、ごまのトッピング。このままだと彩りが少ないように感じますが、豚骨ラ−メンは食べる人が紅しょうがを載せることで完成させるものだと思っているので問題なしです。

麺は長浜の定番の極細麺ではなく、ややちぢれのある細麺。スープは色のわりにそこまで濃厚さもなく、そのままだとやや物足りなさを感じるところですが、丼を囲むチャーシューの脂があるので、実際たべていると非常にいい塩梅です。
 
スープを吸ったチャーシューの魔力に狂いたい人には最適のラーメンです。


<武蔵小杉>とんこつラーメン専門店 なんちゃっ亭の店舗情報をみる
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| ラーメン百景編集部 | 実食レポート | comments(1) | trackbacks(1) |
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まきひめ (2008/01/20 10:11 AM)
私、ここのラーメン大好きです♪
もやしラーメンのもやしの量もすごいですよ。

東横線・目黒沿線食べ歩きにご参加ありがとうございました。
今登録しましたので、良かったらこちらのリンク集にも入れてください。
よろしくお願いします。










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なんちゃっ亭@武蔵小杉
※12月19日。 スタミナラーメン(¥500)  無性に小杉二郎が食べたくなって、久々に武蔵小杉駅で下車してみました。武蔵小杉駅、駅前再開発で、ホント迷宮化してきてますね。北口へ出るのにずいぶんと迷ってしまいました(^^; そして、肝心の二郎は行ってみたら
| ラーメン食べ歩紀行 | 2007/12/30 8:33 PM |